Restaurant De Aw Geul
(Schin op Geul, onderaan de keutenberg)
Wild Suggesties
vanaf 10 oktober!
Voor het ontvangen van onze nieuwe Suggesties, kunt U zich opgeven voor onze Nieuwsbrief. |
Salade “Gibier” Gegrilde Wildzwijnfilet met een frisse salade , dressing van appel en calvados, en truffelcrème. | € 18,25 |
Hertenbiefstuk “Bourgogne” Herten-biefstuk geflambeerd met cognac, en overgoten met een fijne wildsaus. | € 30,25 |
Wildzwijnfilet “St. Hubert” Wildzwijnfilet geflambeerd met cognac, en overgoten met een fijne wildsaus. | € 29,75 |
Wildzwijnfilet “Grillé” Wildzwijnfilet gegrild op houtsnippers van appelboom snippers, geserveerd met een koude Grill-saus van appel en calvados. | € 29,50 |